作者：杨金

在旅途中，唯有美景与美食不可辜负

最近经常有人问：

去山东省济宁市梁山县旅游，有什么推荐的美食吗？

当然有！

菜盒、糁汤、夹饼、炸“蛤蟆”、水浒宴……

快来看看，来到梁山

到底该吃啥？

济宁糁汤+烫面角+剔骨肉：汤肉面的绝妙搭配

油条/馓子+白粥+炸“蛤蟆”：经典搭配 老少皆宜

梁山人的早晨，从炸“蛤蟆”开始！炸“蛤蟆”，是梁山的传统名吃。面被抻成四角尖尖的样子，里面灌入鸡蛋，外酥里嫩，特别好吃！

油条、白粥应该是全国人民的美食。无论走到哪里，早餐铺子总能看到油条的身影。会吃的梁山人根据油条泡粥又发明了一种新的吃法：馓子泡白粥，再撒上一点儿腌制的豆子，不要太美味！

菜盒：咸香融合 鲜美无比

菜盒在梁山人早餐中的地位不可动摇。尤其是韭菜馅的，几乎是每家早餐的必备食物。面饼经高温油炸表皮脆但不失柔软，韭菜嫩中带汁，韭色微微溢出外皮，咬一口咸香软嫩。

水浒宴：不可辜负的美食

不可辜负的美食，来到水泊梁山，怎能不尝尝这里的“水浒宴”？水浒故事里的经典——“智取生辰纲”“武大郎炊饼”“浪里白条”等都被做成了美食，好奇吗？想吃吗？来看看水浒宴的大场面。

作者单位：梁山县水泊梁山风景区